こんにちは！時代やのよしみです＾＾

イブですね～🎄

 

今年もとってもジャンクにチキンとピザとパスタとチップスをビールで流し込み、そのあと斜め上から目線でM1グランプリファイナルを見て過ごしました笑

 

そして今年のクリスマスケーキはセカンドハウスのアーモンドケーキを選びました＾O＾

http://www.secondhouse.co.jp/cw/cutcake.html

普段あんまりケーキは食べないんですが、セカンドハウスのアーモンドケーキは大好きで、定期的に食べたくなるんです♡マイルドな中毒ですね；

 

↓セカンドハウスのアーモンドケーキ♡（左側）

 

上に刺さっているフロランタンぽいアーモンドも美味しいし、ホイップクリームじゃなくバタークリームで仕上げてあるところ、中にも刻んだアーモンドがたくさん入っているところ、甘味控えめで塩味主張があるところ、大好きです。

このバタークリームに濃いめのコーヒーを合わせるとまた最高。

塩味のある焼き菓子には紅茶が合うと思うのですが、しっとりしたお菓子にはやっぱりコーヒーかなあと。

同じ好みの方がいらしたら、また声かけてくださいね！

 

◇本日のブログの題名『アーモンドケーキの話をしようか（森岡さん風）』について補足しますと、ご存知の方も多くいらっしゃると思いますが、USJの経営不振をV字回復させたマーケター（クリエイター？）の森岡毅さんへのリスペクトとして、著書【苦しかった時の話をしようか】に寄せさせていただき、私なりのアーモンドケーキへの愛を語りました。

 

 

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